Hledáte vstupenku do světa neuvěřitelných chutí Kampotu? Pak jste ji právě našli! 20 gramů od každého ze tří druhů Kampotského pepře vám nabízí možnost na vlastní kůži zjistit, proč je tento pepř vyhledáván nejproslulejšími kuchařskými mistry z celého světa. Uvnitř znovu uzavíratelného balení, které perfektně uchová veškerý charakter svého obsahu, najdete zrna pepře černého, bílého a červeného. Ta
Popis produktu
Hledáte vstupenku do světa neuvěřitelných chutí Kampotu? Pak jste ji právě našli! 20 gramů od každého ze tří druhů Kampotského pepře vám nabízí možnost na vlastní kůži zjistit, proč je tento pepř vyhledáván nejproslulejšími kuchařskými mistry z celého světa.
Uvnitř znovu uzavíratelného balení, které perfektně uchová veškerý charakter svého obsahu, najdete zrna pepře černého, bílého a červeného. Ta všechna pocházejí ze stejné rostliny, avšak způsob jejich sklizně a následné úpravy určuje, jakou budou mít barvu a chuť. Pepř černý je sklízen ještě za zelena a sušen na ostrém kambodžském slunci. Jeho chuť je intenzivní a aromatická. Červený pepř je sklízen až po plné zralosti pepřových zrn. Díky tomu má vyšší obsah fruktózy a boří veškeré zažité zvyklosti o štiplavosti pepře. Bílý pepř je získáván z namáčených červených zrn, která jsou zbavována slupky. Je to elegán, který si vás získá svou jemností.
Pepřová zrna exportovaná na váš stůl pocházejí z produkce malých rodinných farem, které k pěstování pepře přistupují s poctivostí a tradičními postupy, které jsou v této oblasti využívány po stovky let. My od nich pepř vykupujeme za co nejférovějších podmínek. Zrna si v průběhu exportu procházejí několikanásobnou selekcí, která zaručuje, že se na váš stůl dostává ta nejautentičtější chuť a vůně z Kambodže.
Chuť i vůně jsou v tomto případě nesrovnatelné s klasickým pepřem, který je k dostání v supermarketech. Je výrazná, bohatá, a přesto delikátní a jemná. Navíc je pepř z Kampotu unikátem, který v klasickém obchodě rozhodně nenajdete.
Sada obsahuje tradiční černý pepř, též přezdívaný jako černé zlato z Kampotu, který intenzitou svých vůní a chutí předčí kterýkoliv z pepřů nabízených v supermarketu. Vyzkoušejte jeho účinky v párování s červeným masem, omáčkami, polévkami, těstovinami a dalšími pokrmy.
Pokud jste milovníky netradičností, zajisté vás nadchne unikátní červený Kampotský pepř, který se hodí nejen ke slanému, ale také sladkému vaření. Díky své fruktózou naplněné plně zralé rudé slupce dokáže příjemně ozvláštnit sladké pečivo, perník, vánoční cukroví, hodí se však také do dezertů a nebojte se s ním experimentovat ani při míchání drinků.
Ti, kteří mají rádi jemnost, naopak ocení pepř bílý, který je krémovým pohlazením chuťových pohárků i celé duše. Tento pepř se díky své smetanové rafinovanosti skvěle hodí ke světlým druhům masa, rybám, drůbeži, ale také zelenině, těstovinám, do smetanových omáček a polévek.
Součástí balení je brožura Příběh nejlepšího pepře na světě s certifikáty pravosti a informacemi o Kampotském pepři.
Koření
Prozkoumejte naší rozmanitou nabídku kvalitních koření, která dodají vašim pokrmům neodolatelnou chuť a aroma. Naše podkategorie Koření vám nabízí širokou škálu exotických přísad, které vám umožní obohatit vaše recepty a postavit se na úplně novou úroveň vaření. Od tradičních koření, jako je pepř, kurkuma a koriandr, až po méně známé, jako je salsefie, hřebíček a kardamom - u nás najdete všechno, co potřebujete pro vytvoření lahodných a autentických jídel z celého světa. Naše koření je pečlivě vybráno a připraveno tak, aby se co nejlépe hodilo k vašim potřebám, ať už jde o vaření každodenních pokrmů nebo o přípravu exkluzivního menu pro speciální příležitosti. Připojte se k naší komunitě šéfkuchařů a foodie nadšenců a objevte nekonečné možnosti, které nabízí naše kategorie Koření. Pokud hledáte koření v nejvyšší kvalitě za dostupné ceny, jste na správném místě. Prohlédněte si naši kolekci a zažijte vzrušení až do posledního doušku. Buďte tvůrčí ve vaření, zkuste nové kombinace a vytvořte si nezapomenutelné gastronomické zážitky s naším vynikajícím kořením. Pustíte se s námi do cesty za vůní, která probudí všechny vaše smysly?
| Hmotnost | 120.000g |
|---|
| ZASILKOVNA | 69 Kč |
|---|---|
| DPD | 119 Kč |
| PPL | 119 Kč |
| GLS | 119 Kč |
